最後に北海道を食す

カニ+イクラ+ウニの北海丼

新千歳空港まで戻ってきました。

昨日今日と、移動移動でまともな食事をしてないので、ここまで来て何も食べずに帰る手はないということで、搭乗便までの待ち時間に空港内の店で”北海丼”を注文。

カニ+イクラ+ウニの3点盛りです。と言っても、石川大先生の函館食い倒れツアーには遠く及びませんが、ウニがおいしかったのはやっぱり北海道ならでは。ごちそうさまでした。

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  1. あれはタイヘンだけど楽しい1日でした。おまけにアホほど飲みましたから。いまあの4年ゼミ生たちは、卒論づくりに苦しんでいます。

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